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美国留学“一日三餐”注意事项

 

  每个学生从走下飞机的第一刻就面临着强烈的东西文化冲击(culture Shock),去美国读高中的学生还可能很不适应,尤其表现在“吃”上,嘉华世达美国留学咨询老师为高中生介绍下在美国的“一日三餐”注意事项。

  一、寄宿家庭的寄宿学生就餐注意事项

  1、在初次和寄宿家庭见面时将您对食物的特殊要求及避讳向他们说明,以便他们尽量配合您。若您的要求超出他们的预算,您又必须要求满足的话可以提议自付超出的部分。

  2、在寄宿学生上学日,寄宿家庭只提供早、晚两餐,中餐需有学生自费在学校的餐厅或食物店购食;周末提供三餐。

  3、或许他们每餐开始前都会祷告,您需要尊重他们的信仰,您应该低头闭目,以示尊重。寄宿家庭冰箱或食物柜里的食物,必须经过寄宿家庭的父母同意才可拿取。美国一般家庭不会每天都吃牛排。

  二、一般就餐注意事项

  1、在多人用餐时,西方人的习惯是将餐桌上所置的各盘食物轮流传递,用钗或勺取入自己盘中食用。若自己的食物吃尽而欲取的食物又远在别人面前时,不可不可擅自拿取,应请该人将该盘传递过来再取食。

  2、用餐时,若餐桌是长方形,则餐桌面向门的一端是男主人的座位,另一端是女主人的座位。自己应在男女主人入座后再行就座。

  3、在进餐中,若出现打喷嚏或咳嗽的情况,需及使用餐巾将嘴鼻遮住,转身而为,不可影响他人;若想要回话或说话而口中食物未尽时,需咽毕再开口;若欲如厕,不可说“I want to toilet/washroom”之类的话,只需说“Excuse me”即可。

  4、喝汤时,应将汤匙自汤碗内壁靠近己身的一边向对边延伸,然后将汤舀起送入口中。

  5、和他人一起就餐,若你愿意做东,应事先告知他人,因为西方人的习惯AA制,切不可抢着付钱,否则会让人看笑话。另外,西方人没有中国人有“受人一升,报以一斗”的感激心态,你请外国人吃饭,不要期望他会回请你。

  6、在用餐完毕前,若刀钗暂停使用,应以刀口朝内,钗背朝上的方式放置,以示仍需使用,否则他人或服务员会误认为你已经用餐完毕,而将你的餐具收走。

  7、在用餐完毕离席时,应将座椅归回原位。

 


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