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瑞士酒店管理专业课程设置

 

  瑞士酒店管理专业课程设置

  瑞士酒店管理学校保留传统教学理念,学校均由星级酒店改造而成,为同学提供专业的酒店管理课程,颁发本科以及硕士学位。课程的内容涵盖非常广泛,除了酒店管理以外,课程内容也包含了酒店运作管理、工商管理、旅游管理以及餐饮企业管理等课程。各所学校的课程内容均包括酒店各个部门管理、人力资源管理、财务会计等理论课程,以及相应的实务课程,让学生在学习中实践理论与实务知识。瑞士酒店管理结合了工商管理、旅游管理及企业管理。学生不仅学习到传统的酒店行政和运作管理,同时也学习到企业工商管理知识,拓宽了广阔的就业道路。

  据出国留学中介专家了解,大部分瑞士学院校舍均由著名酒店改建而成,学生能在真实的酒店设施环境下进行理论及实务课程。学生不仅需要学习理论知识,同时也要进行实践课程。学院会让学生定期筹备大型的宴会项目,让学生能通过锻炼提高综合的统筹策划能力。

  在瑞士留学的学生来自世界七十多个不同的国家,通过课堂小组讨论及课余活动交流,学生能认识不同国家文化及生活习惯。学校定期举办不同国家的民族节,让各国学生向同学展现自己国家的文化,同时,也能把握机会学习其他国家的文化。

  瑞士的官方语言为德语、法语、意大利语,而瑞士酒管的学校则以全英语授课,学生可以选择法语或德语为第二外语进行学习。多语的能力同时也是瑞士酒店管理毕业生在择业中的一大优势。

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