早午餐Brunch是西方国家非常流行的餐饮方式,特别是一到周末,吃Brunch就像咱华人喝早茶一样,受欢迎的早午餐的地方大多要排队。这里来介绍一个非常著名的加拿大连锁早午餐店Cora。这家连锁店拥有16年历史,不仅美食好吃而且提倡健康的理念。人家牛到说是早午餐店,一到下午3点准时关门,晚餐不营业!可见它是名副其实的早午餐店。
CORA的早午餐菜单上的选择很多,大部分以早餐经典美食原料:鸡蛋、芝士、香肠、培根、芦笋等,另外很多餐点都配合了丰富的水果,包括草莓、哈密瓜、西瓜、苹果、猕猴桃等。
超级生活美食记者私家体验心得:
* 这里的奶昔(Smoothies)特别纯正好喝,而且用的是低脂酸奶,脂肪含量低,口感相当好,特别是草莓香蕉和芒果香蕉口味的,而且也不贵。
* 这里的可丽饼(crepes)挺有特色,可丽饼其实就是法文的crepe。这里的crepe不单甜的好吃,咸的口味也很棒。如果是带游客来吃,一定记得要在crepes上加枫糖浆(maple syrup),枫糖浆是加拿大特产,口味极其赞!无论咸的还是甜的加了枫糖浆都超级好吃的。
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