设成首页定位评估留学工具箱 微博网站导航English

专家团队海外院校热门专业奖学金成功案例留学费用

澳洲留学_澳洲留学中介_澳洲留学指南_澳洲留学条件_澳洲大学排名_澳洲奖学金_澳洲留学签证_澳洲留学费用_澳洲留学申请_留学澳洲_澳洲留学优势

嘉华留学专家热线010-67084068
搜索
留学快讯研究生申请本科申请高中申请讲座面试成功案例咨询顾问奖学金项目推荐项目院校库热门专业大学排名申请指南签证指南行前准备海外生活语言考试留学方案境外服务了解澳大利亚申请流程

研究称高蛋白饮食会缩短寿命

 

据两篇研究文章显示,习惯于高蛋白饮食的人更容易在减去体重的同时缩短寿命。

《细胞代谢》期刊(Cell Metabolism)近日一篇研究文章的作者之一, Valter Longo医生称,危害就跟吸烟一样。

同时在该期刊发表了一篇研究文章的澳洲科学家表示,最为健康的混合饮食是高碳水化合物加低蛋白饮食。这样的饮食会使身体发胖,但也会延长寿命,来自雪梨大学查尔斯·帕金斯中心的科学家们说道。他们对900只老鼠进行25种不同混合饮食的试验,以观察它们的胃口、新陈代谢健康、老化及寿命有什么变化。

该中心的学术指导Steve Simpson称,卡路里并不完全一样。“我们需要知道卡路里来自哪些成分,又会如何相互作用。”虽然偏高蛋白饮食的老鼠吃得比较少而且比较苗条,但他们的寿命也在缩短,心脏和整体的健康也比较不乐观。进食高碳水化合物、低蛋白食物的老鼠吃得更多、身体也发胖了,但能够活得更久。进食高脂肪、低蛋白质食物的老鼠死得最快。

“通过这次试验,我们对饮食质量和饮食平衡对进食、健康、老化和长寿的影响有了全新的认识。”Steve Simpson说道。

另一位共同作者,David Le Couteur称这次研究在对健康饮食构成结构的了解上是很重要的一个提升。研究结果表明,人们在饮食方面吃得正确、吃得平衡,并且让身体告诉人们应该吃多少食物,这样能帮助保持身体健康。

“如果人们想健康长寿,可以看看自己的饮食,多锻炼。这比满世界找药吃来得好。”David Le Couteur发现最健康的老鼠体内支链氨基酸(branched-chain amino acid)的含量比较低,而支链氨基酸从动物蛋白中分解出来且经常为健身者服用。

澳洲科学家的研究结果和美国那边的研究结果完全一致。美国那边发现肉类、鱼类和乳制品最可能对身体造成伤害。

“我们有足够的证据证明,高蛋白饮食,特别是从动物分解出来的蛋白质,对人体的危害几乎和吸烟一样。”美国南加州大学教授Longo表示。他对6831名中老年人进行饮食调查研究后得出该结论。如果一个人的卡路里有20%是从蛋白质摄取,那么死于癌症或者糖尿病的风险可能会比其他人高四倍。

新闻来源: 澳洲日报

(嘉华世达澳洲部唐诗琳转载自:澳洲日报)

  • 留学澳洲 哪些职业最有“钱途”
  • 澳新部服务范围
  • 澳新部-18年辉煌成绩
  • QS澳洲大学专业排名
  • 嘉华世达小编为您高考把关
  • 
    为了节省您的查找时间,请将您要找的信息填写在表格里,留下您的联系方式并提交,我们的顾问会主动与您联系。

    专家答疑