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澳大利亚优势专业之畜牧

 

畜牧,是指采用畜,禽等已经被人类人工饲养驯化的动物,或者鹿,狐,貂,水獭等野生动物的生理机能,通过人工饲养,繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉,蛋,奶,羊毛等畜产品的生产过程,是人类与自然界进行物质交换的极重要环节。畜牧学是研究家畜育种、繁殖、饲养、管理、防病防疫,以及草地建设、畜产品加工和畜牧经营管理等相关领域的综合性学科。

             (作者:嘉华世达澳洲部唐诗琳)


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